Lugares con Historia en Córdoba
La Cumbre es un rincón privilegiado de Córdoba que ofrece una experiencia única. Rodeada de árboles frondosos y un río que le otorga un microclima especial, esta localidad es el hogar de Mola, un restaurante de tapas que te sorprenderá. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cocina internacional.
El Chef y su Pasión
Mola, dirigido por el talentoso chef Cristhian Stapler, nació de un sueño y una conexión profunda con la naturaleza. Cristhian, originario de Buenos Aires, se trasladó a La Cumbre y se sintió atraído por su belleza. Su formación culinaria empezó uno de esos días memorables cuando conoció al famoso chef vasco Andoni Aduriz. Esta reunión cambió su trayectoria y así, se decidió a perfeccionar su arte en el Basque Culinary Centre y Mugaritz en San Sebastián.
Un Viaje a los Sentidos
Mola no solo es un restaurante, es una experiencia sensorial. Su propuesta culinaria está inspirada en los sabores del mundo, ideal para quienes buscan algo diferente en Córdoba. La influencia de la cocina montañesa de la madre de Cristhian, Julieta Tripaglia, se puede sentir en cada plato. Si estás en La Cumbre y deseas disfrutar de una buena comida, no dejes de visitar este lugar lleno de historia y tradición.
Para realizar tu reserva, puedes contactarlos al 03458468455 y visitar su acogedor espacio en Alberdi 325, La Cumbre, Córdoba. ¡No te lo pierdas!
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